优势互补强强合作 助力脱贫奔小康

新年度、新气象、新作为。从万里之外的黄浦江传来喜讯，上药神象与新疆金胡杨药业正式签订新年第一单，4月初将开始生产制造16吨阿胶。作为上海对口援疆项目，上药神象与金胡杨药业阿胶产品的开发、生产和经营，将继续结合当地精准扶贫和脱贫攻坚工作，助力产业援疆、富民维稳。

由上海市对口支援新疆工作前方指挥部牵线搭桥，上药神象牵手南疆本地企业金胡杨药业，于2016年10月共同推出“神象牌”阿胶。

天气凉，膏方热。从1990年起，上海地区就有秋冬进补的习惯和膏方文化，阿胶产品受到追捧。上海中药制药一厂以生产阿胶选料考究严苛、工艺繁复精湛而为人熟知，其生产的100%选用上等驴皮为原料的阿胶，上海市民称之为“驴皮胶”，按照区域习惯，大家又谓之“南派阿胶”。

“南派阿胶”风靡一时，深受海内外消费者的欢迎和好评。但随着阿胶“生产北移”、“原料西进”，驴皮越来越少，原料产地越来越远，成本一路攀升，进入本世纪后迅速没落。2015年，阿胶市场有的品种零售价已经从2000年不到90元/公斤涨至4500元/公斤。加上阿胶市场鱼龙混杂、真假难辨，“南派阿胶”沉淀为老上海内心深处抹不去的记忆。

上药神象在进行了大量调研论证和准备工作后，将南胶工艺精粹概括为“淡皮，两面光”。淡皮，精选原料，只用上等驴皮，特选没腌渍的“淡皮”；两面光，皮子两面的毛发、腐肉、油脂等一律以人工方式全部刮净，铲皮做到两面光，驴皮在阳光照射下通透干净，纤毛不沾。

依托喀什地区的原料优势、生态优势、资源优势，借助南胶传统工艺优势、上药神象的品牌优势、上海医药的市场优势，神象牌阿胶得到了上海市民的认可。2016年至今，上药神象和金胡杨药业签署的阿胶定单产品全部走向市场。

2017年，金胡杨药业又投入大量资金进入饲草料生产和毛驴养殖等产业链前端。南疆各地也借此良机，大力发展驴产业，形成以阿胶为拳头产品的优势产业。双方随后又结合当地优质的核桃、红枣资源，推出“神象阿胶糕”，带动了当地农副土特产的产业化和市场化经营。

近年来，上海援疆前方指挥部支持发展产业促进就业，助力脱贫攻坚。“一人就业，全家脱贫”，把产业带动就业作为优先目标和首要任务，随着双方的合作升级，金胡杨药业将会吸纳200多人就业，助力更多的家庭精准脱贫奔小康。

（来源：上海对口支援新疆工作前方指挥部 毛昭胜）