保养不传之密：燕窝

燕窝：味甘淡平，大养肺阴，大补而能清，化痰止咳，为调理虚损之圣药。很多象粉留言问象君，如何吃燕窝，怎么吃最好？象君今天做了个普及贴，好好教大家如何发燕窝，如何吃燕窝！

燕窝建议每日服用量：每日1-3克干品，泡发后炖煮用

泡发方法：燕窝服用前，需将燕窝泡发，具体步骤如下： 

1.将燕窝置于碗或其他容器中，加入纯净水（水量以完全覆盖燕窝为宜）浸泡；

2.浸泡2小时后将燕窝撕成条状，拣去细毛和杂质，冲洗干净、换水；

3.继续浸泡6-8小时后完成泡发。

服用方法： 隔水炖服（冰糖燕窝）

1.将泡发好的燕窝放入炖盅或有盖容器内，加入纯净水盖过燕窝；

2.将炖盅加盖后放入有水锅中隔水炖煮（大火煮开后，改小火炖30分钟左右）；

3.炖煮后调入冰糖略拌匀，即可食用。